Μια μικρή αλλά ιδιαίτερα ευχάριστη συνεργασία με το 2ο Γυμνάσιο Άνω Τούμπας στη Θεσσαλονίκη όπου μιλήσαμε με τα παιδιά για το μονόκοκκο σιτάρι, σπείραμε μαζί, το είδαμε μέσα στο χειμώνα να μεγαλώνει, το θερίσαμε και τα παιδιά έφτιαξαν κουλουράκια από το αλεύρι. Ευχαριστούμε για την ευκαιρία που μας δόθηκε να ενημερώσουμε νέα παιδιά για τη βιολογική γεωργία και για το μονόκοκκο.