Ψωμί: Δεν είναι αυτό που νομίζεις.
Ένα ενημερωτικό video για το σιτάρι, το ψωμί, την επανάσταση του μοντέρνου σίτου, η επίδραση και οι επιπτώσεις στην υγεία μας.
Πως η Ελλάδα διέλυσε τον αγροτικό της τομέα;
Πως το ελληνικό κράτος διέλυσε τον πρωτογενή τομέα; Πως συνέβαλε στη διάλυση η είσοδος στην ΕΟΚ (Ε.Ε.); Γιατί η Ε.Ε. πλήρωνε αγρότες για να καταστρέφουν τη σοδειά τους; Τι συνέβη με τον ΟΠΕΚΕΠΕ; Γιατί η Ελλάδα δεν εμβολίασε τις κατσίκες και τα πρόβατα;
Αγροτύπος
Συνομιλήσαμε με την ιστοσελίδα Αγροτύπος, για την παραδοσιακή βιολογική καλλιέργεια, την μπαχοβίτικη πιπεριά, τη γη και το μέλλον της μικρής παραγωγής. Διαβάστε περισσότερα στο σχετικό άρθρο.
Πυρκαγιές & Ανεμογεννήτριες
Η σελίδα του Επιμελητηρίου Περιβάλλοντος και Βιωσιμότητος στο Facebook δημοσίευσε κείμενο της κυρίας Μαρίας Καραμανώφ για τη σχέση των δασικών πυρκαγιών με την εγκατάσταση ανεμογεννητριών στις αναδασωτέες εκτάσεις και τα εμπόδια που άρθηκαν με την απόφαση 2499/2012 του Συμβουλίου της Επικρατείας.
Πηγή: https://dasarxeio.com
Τι έγραψαν για εμάς και για την καλλιέργεια του μονόκοκκου
Διαβάστε το σύντομο αφιέρωμα για το Περιβόλι της Ειρήνης στο περιοδικό Food Review καθώς και στο Γαλλικό περιοδικό La France Agricole σχετικά με τη καλλιέργεια της ποικιλίας μονόκοκκου σκληρού σταριού καπλουτζάς (Τriticum monococcum L.) ένα από τα πρώτα σιτηρά που καλλιεργήθηκαν από την αρχαιότητα για τη διατροφή του ανθρώπου.
Ο κίνδυνος εκφυλισμού της ζωής μας
Αυτή την περίοδο βρισκόμαστε και πάλι μπρος σε μια ευθεία επίθεση, αυτή τη φορά από το κράτος, με τον νέο νόμο περί λαϊκών αγορών, στην άμεση διάθεση προϊόντων από τον παραγωγό στον καταναλωτή. Δεν είναι η πρώτη φορά, αλλά είναι ότι πιο επιθετικό έχει συμβεί στο χώρο.